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酷德培训

杭州英式调酒培训2019年课程安排

适合对象:

对调酒制作感兴趣或想开酒吧创业的学员

价 格:

1

课时安排:

周二到周日,周一休息一天

上课时间:

上午8:30-11:40 下午13:30-17:00

上课地点:

杭州萧山区育才路666号

课程特色:

调酒师

课程内容:

英式调酒课程

一.〖 办 学 优 势 〗

酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的,以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。

两人同时报一个班,一人全费,另一人只需一半学费,包两人都学会!

承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作

二、【学校课程设置及收费标准】

(优惠套餐:原价4800优惠价3600元、)课程10天  包学会

三、【招生对象及报考条件】

对调酒制作感兴趣或想开酒吧创业的学员

四、【报名须提交的材料】

1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)

2、报名时填写报名表

3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。

五、【课程时间安排】

周二到周日,周一休息一天。上午8:30-11:40  下午13:30-17:00

英式调酒师培训分为:初级英式调酒师、中级英式调酒师、高级英式调酒师

英试调酒理论课程


学习内容:

1.认识洋酒、

2.调酒师与调酒业

3.调酒师的礼节礼貌、

4.了解酒吧

5.酒水准备、杯具识别

6.饮料知识

7.基本调酒知识、

8.鸡尾酒调制方法

9.熟悉各种调酒用具、

10.增强调酒知识、

11.熟悉酒吧内部操作、 12.蒸馏酒之六大基酒

13.配制酒知识、

14.管理技能要求及标准

15.鸡尾酒装饰物及果盘制作、

16.鸡尾酒调制(实做)

17.酒吧表格的审核与分析、

18.酒会的设计和成本核算

19.自创鸡尾酒、

20.饮料成本控制

21.葡萄酒知识、

22.香槟酒知识

23特色鸡尾酒


英试调酒实操课程

课程主要实际操作为主结合理论教学

第一天:螺丝钻.白兰地亚历山大.特基拉日出.自由古巴.黑俄罗斯.青草蜢.红粉佳人

第二天:百家地.玛格丽特.威士忌酸.金汤力.秀兰邓波儿.比基尼炸弹

第三天:天使之吻.伏特加(纯饮).绿色泡泡.雪球 .借酒壮胆.蛋挞

第四天:玉女.三重惊喜.蓝色夏威夷. 海滩球酷人.当心.中国蓝.完美酥饼

第五天:达夫特调.白宫.苹果可乐. 波士黑加仑苏打.完美的爱. 天堂鸡尾酒

第六天:蓝色玛格丽特.湿毛毯. 珍珠港.恋恋蜜桃.草莓巧克力酥饼. 酸味苹果马提尼 杏仁酸饮

子弹系列鸡尾酒

第七天:香蕉起司蛋糕.蓝色敢死队.樱桃梦境.拐杖糖.外星人.脑溢血.五点之后

第八天:雪鞋.神风突击队.樱桃手榴弹.回来吧贝蒂.草莓高潮.苹果派.B52轰炸机.情人

十二星座鸡尾酒

第九天:水瓶座鸡尾酒 双鱼座鸡尾酒 白羊座Aries鸡尾酒 金牛座鸡尾酒.双子座鸡尾酒 巨蟹座鸡尾酒

第十天:狮子座鸡尾酒.处女座Virgo鸡尾酒.天秤座鸡尾酒.天蝎座鸡尾酒.射手座鸡尾酒.摩羯座鸡尾酒

常年招生,欢迎来电、来校、在线客服咨询最新开班信息。可预约来校免费试学课。


招生热线 188-5817-5617(周)



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